Il y a un magasin de "Takoyaki" que j'aime recemment.
Aujourd'hui, je vous present ce magasin, et ce que c'est takoyaki.
Vous connaissez Takoyaki?
Je pense qu'il y a beaucoup de personnes parmi vous qui le connaissent meme si vous n'avez jamais goute, car takoyaki est souvent presente dans le manga ou le dessin anime.
Takoyaki est une des nourritures tres populaires chez nous.
C'est un gouter plutot que un repas, les enfants et meme les adultes l'aiment beaucoup.
J'imaigne que ca va etre un hamburger pour les Americains, une crepe pour les Francais..?
Takoyaki est ne dans la region de Kansai, aujourd'hui la magasin de takoyaki existe dans tout le Japon.
La forme d'un takoyaki est rond, mais l'envergure de magasin, le prix et le gout de takoyaki sont differents.
Mon prefere en ce moment, c'est ici.
C'est un petit magasin d'un monsieur tres sympatique.
Il y a que takoyaki dans son magasin.
On fait takoyaki sur la plaque de fer speciale.
D'abord, on met la pate de takoyaki sur cette plaque en fer, et ensuite on ajoute des morceaux de legumes et de tako(=poulple). On attend pour que la pate soit cuite, on fait tourner la partir hemispherique.
A ce moment-la, la pate deborde de cette plaque en fer, mais on pousse la pate deborde a l'interieur en tournant takoyaki pour faire un takoyaki en rond comme une balle de golf.
Il y a beauocup de Japonais qui font des takoyaki leur-meme a la maison, ils ont une petite plaque en fer.
Et nous aussi!
C'est difficile de faire takoyaki tout rond.. pourtant c'est assez rigolo de faire tourner takoyaki.
Il y a des Japonais qui font la fete de takoyaki a la maison.
Or, ce monsieur d'un magasin de takoyaki est fan de base-ball.
A l'exterieur de magasin, il y a un espace d'attente et a manger.
La, il y a des chaises et des panneaux qui ont ete utilise au stade de base-ball jadis.
Il les a eu a la adjudication.
J'ai trouve ce tout petit panneau comme ca ↓, j'ai regarde en bas.
Il y a un escabeau en bois que ce monsieur a fabrique.
Les enfants qui viennent acheter les takoyakis avec les parents voulent regarder a l'interieur et ce monsieur qui fait des takoyakis, mais ils sont trop petits...
Alors, ce monsieur gentil a fabrique cet escabeau expres pour les petits enfants.
Cet autocollant avec un dessin de chaussures signifie "Vous pouvez monter sur cet escabeau".
Les Japonais hesitent a monter avec ses chaussures car on pense que peut-etre c'est un banc.
S'il n'y a pas de cet autocollant, je demandrai surement a ce monsieur la permission avant que mes enfants y montent.
C'est un sens tres japonais je pense.
C'est tres bon ce takoyaki de ce monsieur!
Un paque de 8 takoyakis dedans coute 300 yen.
Ce que j'aime takoyaki, c'est tout chaud, rond, et on peut le manger tout a la fois!
C'est tres mignon, peut-etre c'est un des raisons qu'il est tres populaire.
si les objets japonais vous interessent,jetez donc un coup d'oeil par ici
J'adore les takoyakis, j'en ai mangé pendant mon séjour au Japon et j'avais adoré, j'ai ramené un moule pour les faire ici en France et tout mes amis aiment beaucoup aussi, je les fait au poulpe mais avec d'autres ingredients aussi.
Hier je suis allé à un festival sur le japon au jardin d'acclimatation à Paris. Il y avait un stand qui vendait des takoyaki... et il y avait une longue file d'attente! Tous les français veulent gouter les takoyakis japonais!
Bonjour Kirara, tu as ramene un moule, tu es vrai fan de Takoyaki! C'est bon a manger mais aussi c'est tres drole a faire. J'ai trouve un magasin de Takoyaki, ils font aussi Ebi-yaki ;crevette a la place de Poulple. Mais je prefere takoyaki! A bientot, Miko
Bonjour Akaieric, MMMM!? J'ai pense que les Francais n'aime pas le gout de bouillon dans la pate de takoyaki, "dashi". Il y a des magasins de takoyaki a Paris???
Hello Miko j'en ai mangé à Osaka. J'adore c'est très bon mais je ne crois pas en avoir vu dans les restau japonais à Paris ou à Montpellier. Dommage. J'espère en manger au Japon la prochaine fois! C'est trop bon mais peut être pas très light!
Hello Jean-Marc, tu aimes takoyaki aussi! Je pense que c'est bien d'avoir un restaurant de takoyaki chez vous, non? J'aime la sauce de takoyaki avec de la mayonanise! A bientot, Miko
Bonjour Miko, Ha!... J'ai mangé quelque chose de rond comme ça, je ne savais pas comment c'était fait! Cel a l'air délicieux /// 12h 15 France, Je viens de recevoir une alerte tsunami, j'espère que tout va bien pour vous///Bonne soirée, mata ne.
Bonjour Dominique, Hahaha, oui, ce que tu as goute, c'etait takoyaki! Il n'y a pas de souci pour tsunami chez nous, merci.. Bonne soiree! Miko
Coucou Miko, J'ADORE LES TAKOYAKI, malheureusement je n'ais pas la chance de pouvoir en manger prochainement, car chez nous, il n'y a pas de restaurants qui en font (°~°)
j'en ais mangé à MARSEILLE lors de la JAPAN EXPO en Février (excellent souvenir)et plus c'est très drôle à voir...
gros bisous MIKO et à bientôt. gribouille
Bonjour Gribouille, Takoyaki est bon est mignon sa forme! Son gout, on dirait que c'est un petit okonomiyaki avec la sauce speciale. Je n'ai jamais rencontre des gens qui n'aiment pas takoyaki. Alors chez vous aussi!? A bientot, Miko