Archives février 2012

J'aime une boutique de fleuriste en ce moment.

C'est un magasin ou on trouve des plantes, des pots, et des decorations pour le jardin.

Pour la premiere fois, je me suis inquietee en conduisant pour le trouver " est-ce qu'il est vraiment par-la?"

Car c'est un quartier de champs, d'entrepots, ou de ruines, et ca ne me fait pas penser qu'il peut y avoir des magasins autour.

Le magasin dont je vous parle. ↑

Dans ce quartier, il y a beaucoup de maisons et d'entrepots en tole galmanisee des annees 60.

A moins que ce soit une grande maison de luxe ou histrique, on demolit la vieille maison et la reconstruit en neuf, chez nous.

C'est tres rare que l'on essaie de remanier l'ancienne maison comme en Europe.

Surtout, les batimenets qui ont ete construits hativement a l'epoque de haute croissance il y a 40 ou 50 ans commencent a avoir des problemes, et ils doivent etre demolis les uns apres autres.

Ils ne sont pas specialement beaux, ni solides, et n'ont aucun merite histriquement....

Mais.

Je le comprends, mais.

Je veux dire que son ambiance "pas cher" et son apparence moche me fait sentir nostalgique, et ce n'est pas seulement moi non plus.

Recemment les cafes et magasins celebres et a la mode chez nous profitent bien de cette atmosphere nostalgique.

Les jeunes s'interessent a leur ambiance que l'on ne peut pas creer seulement en quelques annees et son allure "pas cher" du passe, et l'espace vieux qui nous donne la douceur.

Je crois que cette boutique de fleuriste a Hamamatsu que j'aime aussi etait une petite usine avant.

L'endroit ou la peinture est partie et oxydee sur la tole galvanisee donne du charme.

Je ne vois pas de maisons comme ca dans mon quartier residentiel, mais je me rappelle que j'en ai vu certains dans mon enfance...

Voici l'entree de cette boutique.

Et tout au tour, il vend aussi des petits objets.

Si ce magasin existait au centre ville, le loyer serait cher.

Mais au milieu des champs, et dans ce gerne de batiment(pardon!), on peut ouvrir la boutique a bon marche.

C'est bien pour les jeunes qui ont du caractere, et qui sont ambitieux.

A Hamamatsu, ce type de magasin devient a la mode.

A l'interieur de la boutique.

J'ai achete 2 pots ce jour-la.

C'etait dimanche, et il y avait beaucoup de clients.

Selon une vendeuse, les clients viennent aussi de loin car on trouve des objets rares.

Certes, je vois des objets interessants, mais a mon avis, ils viennent pour cette ambiance nostalgique comme moi.

si les objets japonais vous interessent,jetez donc un coup d'oeil par ici

Ma fille adore la patate douce sechee.

Sa periode est maintenant, entre l'hiver et l'automne, apres la recolte des patates douces, et puis on la fait secher quand l'air est sec.

On peut en acheter aux supermarches, pourtant, celles que ma fille adore, sont fabriquees par la famille du magasin de the dans mon quartier. ↓↓↓

Normalement, la patate douce est sechee dans un sechoir.

Mais la, elles sechent dehors naturellement, et leur gout est excellent a la plage de prendre du temps et de la peine.

On en trouve pas toujours chez lui, donc je reserve au telephone, et il me rappelle quand il a fini d'en fabriquer.

Comme ca, j'y vais toute de suite pour les recuperer.

Il faut patienter.

 Comprenez-vous?

Regardez cette couleur comme le bonbon.

C'est tout a fait naturel, c'est genial.

On la seche seulement, et le gout se concentre.

J'en ai achete beaucoup car j'ai pense, c'est mieux que d'acheter des gateaux tout fait a l'usine.

La dame de ce magasin de the m'a dit ; " Je vois bien que vous aimez la patate douce. C'est tres bon pour la sante. Attendez, a propos de la sante, j'ai quelque chose pour vous! "

Et elle m'a ramene une sachet de radis japanais seche de la chambre du fond.

C'est cela. ↓　↓　↓

On coupe fin le radis japonais, et on fait secher.

Celui que l'on trouve au supermarche, ce n'est pas tres fin comme celui de la photo.

La dame disait ; " C'est moi qui ai fait ce radis seche pour ma famille, alors on ne le vend pas dans ce magasin. Regardez, j'ai coupe tres fin. Et je le met dans la soupe miso toutes les matins. Il y a beaucoup de fer, c'est bien pour l'equilibre de la nutrition. Essayez-vous si ca vous plait. "

Merci madame!

J'ai essaye tout de suite le lendemain.

C'est tres bon.

La patate douce sechee.

Le radis japonais seche.

A propos de secher, j'ai des "kaki seche" a la maison.

Je crois que le kaki se vend ainsi qu'a l'etranger, et il s'appelle "kaki" comme chez nous.

Vous attendez jusqu'a ce qu'il murisee, et vous en mangez en prenant avec une cuillere.

Chez nous, on mange le kaki croquant comme la pomme, sinon on enleve la peau de kaki amer et le fait secher dehors ; c'est le kaki seche.

Grace au sechage, on peut le manger sans accomodement, et meme, il devient tres sucre.

C'est tres etrange.

Le sechage est une maniere simple de preservation, mais en meme temps, ca ajoute de la valeur nutritive, et le gout devient plus riche.

C'est magnifique.

C'est la mode chez nous ce sechage des nourritures, on trouve facilement le filet pour faire secher des legumes, des fruits ou des poissons a la maison.

Le livre de cuisine avec les nourritures sechees comme " on peut faire secher toutes les nourritures " est populaire.

Je pense que c'est le temps d'envisager l'intelligence des devanciers a nouveau.

C'est tout au hasard, aujourd'hui, il n'y a que des nourritures sechees pour l'heure du gouter.

J'aime beaucuop ces moments tres ou trop tranquilles avec mes enfants.

si les objets japonais vous interessent,jetez donc un coup d'oeil par ici

Au debut de janvier, mon mari a eu le conseil d'un collegue comme ca ; " Toi, c'est やくどし(yakudoshi = l'annee climaterique) cette annee, alors, il vaut mieux aller a Hattasan pour la premiere priere. La, c' est un beau temple, et puis, il y a un celebre gateau qui est excellent."

Si vous lisez mon blog, vous connaissez deja cette premiere priere de l'annee Hatsumoude qui est une des coutumes de chez nous. (J'ai ecrit sur Hatsumoude dans le blog precedent. →　cliquer ici.)

Or, qu'est-ce que c'est que やくどし?

やく(yaku) veut dire le malheur.

On dit qu'il est facile d'avoir des problemes a l'age de 24, 41, et 60 ans, ainsi que 3 ans avant et apres cet age.

Cette idee est venue de Chine il y a tres longtemps, alors il y a quand meme beaucoup de Japonais qui s'en moquent.

Pourtant, il devient populaire parmi les jeunes personnes en suivant la mode comme "esprit" ou "power spot" decemment.

Quand ce  やくどし s'approche, on exorcise ce mal pour eviter d'avoir un malheur ; on va aller au temple shinto pour que le dieu nous protege.

Est-ce que vous avez compris le mot du collegue de mon mari?

Hattasan se situe dans la ville de Iwata qui est proche de la ville de Hamamatsu.

Hattasan est tres connu dans cette region, mais nous qui sommes originaires de Hiroshima ne connaissions pas son existence.

On a essaye d'y aller le 2 janvier, pourtant il y a des embouteillages dans ce quartier.

Je crois que c'etait a cause des gens qui voulaient aller prier a Hattasan..., alors on a decide de rentrer a la maison ce jour-la.

On pouvait y aller enfin il y a quelques jours, mais encore il y avait beaucoup de monde.

Il y a un temple qui s'appelle Soneiji au sommet de Hattasan qui est un "power spot" comme dans la photo en haut.

Ce temple a ete construit par un empereur en 725.

C'est un temple tres beau, plus beau que je ne l'imaginais.

Et le chemin est long.

Les gens qui reviennent apres la visite portent un sac a la main.

Qu'est-ce qu'il y a a l'interieur?

Wow, ces escaliers....

Ma fille nous a dit qu'elle allait compter, et elle est partie monter en courant.

Selon elle, il y avait 240 marches. Merci.

Apres avoir monte toutes les marches, il y a ce temple.

Avant d'y entrer, on se lave les mains et on se purifie avec la fumee des encens comme dans la photo en bas.

On entre dans le temple, et on prie.

On dit que ca permet d'exorciser un mal, mais si l'on veut, on peut demander au moine specialement avec un peu d'argnet.

Mes enafnts ont achete un porte-bonheur chacun.

Ils veulent le mettre dans le sac pour aller a l'ecole primaire et maternelle.

On a trouve une petite grotte sur un autre chemin en descendant les escaliers.

C'est une grotte pour les moines lors des entrainements.

L'interieur est en forme d'un dome de 2 mettres de diametre.

C'est tout sombre et calme.

On continuait a descendre, et on a trouve un magasin de fameux gateaux, specialite de ce temple.

D'accord, c'est la ou tout le monde achete.

Le gateau qui s'appelle "gateau やくよけ" est d'une forme etrange.

On peut les acheter pour la maison ou manger sur place.

Un gateau coute100 yen.

J'ai paye 400 yen en tout.

Peut-etre vous serez surpris, mais le the est gratuit.

Le gateau n'etait pas trop sucre, excellent.

On a marche beaucoup, et ca nous a fait du bien ce temps de gouter.

si les objets japonais vous interessent,jetez donc un coup d'oeil par ici

Le week-end dernier, on est alle a l'exposition de jouet de voitures fabriquees au Japon qui s'appelle TOMIKA.

C'etait une manifestation que mon fils de 4 ans attendait depuis longtemps avec plaisir.

Elle se tenait au grand hall d'exposition pres de la gare de Hamamatsu, pourtant l'enorme quantite de visiteurs m'a etonne en y entrant.

Ce sont des familles qui ont des garcons de l'age de 4 ans ou de 5 ans comme la mienne.

Certes, TOMIKA est un jouet de voiture tres populaire parmi les petits garcons japonais depuis 40 ans.

Et on a besoin de ticket pour l'entree !

900 yen pour un adulte, et 700 yen pour un enfant.

Lors de l'entree, on recoit une petite voiture qui n'est pas a vendre avec chaque ticket, mais beaucoup de gens en achetent encore plus (ainsi que mon fils).

Dans ce cas, je me demande si l'on a besoin de payer le ticket?

Bon, je vous presente cette exposition.

Presque toutes les TOMIKA sont exposees par genaration dans cet enorme hall.

TOMIKA est ne il y a 40 ans.

Le president monsieur Toyama continue a fabriquer ce jouet de petites voitures japonaises soigneusement en songeant a les livrer aux enfants japonais.

Le nom de la societe TOMIKA est inspiree directement du nom de Mr. TOMIKA.

Une TOMIKA dans la photo en bas est la premiere TOMIKA.

Je me souviens que mon frere avait cette boite.  ↓

Et la TOMIKA　aujourd'hui est comme ca. ↓

On peut acheter a moins de 300 yen environ dans le magasin de jouet.

Je pense que c'est tres bien fait par rapport a ce peitt prix.

C'est la raison pour la quellque j'ai confiance, et ca me plait beaucoup.

TOMIKA participe a une manifestation de moteur a Tokyo depuis 10 ans comme la societe de la plus petite voiture du monde.

Il envoie le design et le concept en fixant les yeux sur l'avenir meme si ce n'est qu'un jouet.

Une voiture avec un systeme solaire lors de cette manifestation. ↑

C'est tres beau, il est comme un voilier.

Mon fils qui regarde chaque TOMIKA.

Puisque l'enfant regarde longtemps, et s'amuse en prenant dans sa main, il vaut mieux avoir une bonne qualite, et aussi des belles couleurs.

Recemment, ce n'est pas seulement les petites voitures mais aussi les grandes voitures comme l'ambulance ou les voitures de secours qui sont tres populaires chez les enfants.

Il y a d'autres raisons pour sa popularite, les TOMIKA sont des reproductions tres fideles, et ne se cassent pas facilement.

Je pense que ca plait aux garcons et meme aux grands garcons(?) de chez vous pour un souvenir du Japon.

si les objets japonais vous interessent,jetez donc un coup d'oeil par ici