Je voyais たんぼ(tanbo=riziere) doree par la fenetre de la voiture sur le chemin de la bibliotheque.
Elle etait excessivement belle, j'ai pris quelques photos.
Au Japon, la couleur de たんぼ change en or au debut d'octobre, cela signifie la periode de la moisson.
Le paysage de たんぼ qui luit sous la lumiere d'automne...
Je ne sais pas pourquoi depuis mon enfance, je me bloque et fixe mes yeux silencieusement pendant quelque temps chaque fois que je rencontre cette vue.
La photo en marron a droite dans cette photo, c'est la terre que l'on voit car on a deja fini la moisson.
La partie a gauche en vert, c'est la riziere ou on n'a pas cultive de riz cette annee pour laisser reposer la terre.
De l'autre cote de la route, il y avait un monsieur qui moissonnait le riz.
Normalement, on fait avec un grand tracteur, pourtantm il semble que l'on utilise la petite machine comme dans cette photo.
Bon ! En passant, je descends encore plus pres pour vous.
J'essaye de prendre des photos faciles a vous montrer...?
Voila, je suis maintenant pres de la riziere.
Il y a un はいく(haiku=court poeme de 17 syllabes)
みのるほど こうべをたれる いなほかな
(minoruhodo koubewotareru inahokana
=Plus l'epi de riz est mur, plus sa tete se penche vers la terre.)
Ca veut dire que, nous aussi, les etres humains devont baisser la tete, et etre modestes envers les gens plus vertueux.
Je me rappelle cette phrase quand je vois des personnes dont l'attitude est modeste effectivement.
Ca, c'est l'epi de riz en train de faire secher.
On superpose des bottes d'epi sur le support en bambou.
En fait, je n'ai pas grandi a la campagne, c'etait la premiere fois que j'ai vu l'epi de riz de si pres.
J'ai dit, " c'est pour vous", mais pour moi aussi, c'etait une decouverte a nouveau..
Le riz est apparu sur le marche apres le battage du riz et le riz decortique.
La moisson commence un mois avant dans la region sud, donc on trouve deja le nouveau riz au supermarche.
A cette periode, chaque annee il y a du riz nouveau dans les rayons au meme prix que le riz de l'annee derniere.
Alors, on prefere le choisir.
A propos, j'ai achete celui-la.
Le nouveau riz l'espece de こしひかり(koshihikari) cultive en Tochigi prefecture dans la region Kantou.
J'essaye de choisir le riz sans produits chimiques autant que possible.
Car on le mange tous les jours, n'est-ce pas ??
si les objets japonais vous interessent,jetez donc un coup d'oeil par ici
Chère Miko, konbawa,
Watashi no haiku :
"D’une graine sous terre en émerge sous nos yeux d’enfant,
la beauté de l’expression de la vie que notre ventre nourrissant
transmettra à nos générations fleurissantes,
pour que le plaisir de nos sens en recherche l’âme vivante."
A très bientôt sur votre magnifique blog japonais.
Jean-Luc
Bonjour Miko san! Le riz symbolise l'Asie, et même en France, beaucoup connaissent le kanji 田 ; certains pensent que cela ressemble à une rizière. Et que 米 ressemble à une gerbe de riz, c'est vrai, non?
Bien sûr, nous mangeons aussi du riz, et le sud-est de la France produit un excellent riz, mais ici, c'est surtout le blé. Toutefois, dans les familles d'origine asiatique, même pour les enfants nés en France, le riz reste dans la mémoire, et tous les jours, il accompagne le repas!
こしひかり(koshihikari), pour nous, c'est rare, on doit le trouver dans les magasins japonais, par contre, on a le riz: 'Shinode' un peu partout ( pour les sushis, il est bien). Je pense que ce n'est pas un nom d'origine, plutôt une 'marque'!? Mais c'est un beau nom 'soleil levant'! Et tes photos évoquent bien cet automne doré! Dewa mata!
Bonsoir Miko,
le sujet m'intéresse bien car le riz est la seule céréale que je mange assez souvent, sans en connaitre les moyens de production. En France, je crois, sauf erreur, qu'il n'y a qu'en camargue qu'on le cultive, mais je pense que ce doit être différent du Japon.
A bientôt.
bonjour miko
tu as bien raison d'être emerveillée a chaque fois, car la nature c'est vraiment super
tu as vraiment de tres beaux paysages autour de chez toi
d'apres ce que j ai compris on cultive le riz une année sur deux dans les rizieres ?pour laisser reposer la terre
j'apprécie beaucoup de voir cela car j'adore e riz mais j'en mange pas tout les jours
a bientôt
mouna
Bonjour Jean-Luc, tu fais haiku en francais a ma place! Je ne suis pas douee.. Miko
Bonjour Dominique, tu as tout a fait raison pour l'origine de kanji. Comme ca, les enfants les apprennent a l'ecole chez nous. Koshihikari est un des meilleurs riz japonais. Par contre, je ne connais pas Shinode. A mon avis, par le sens du nom "soleil levant", ca va etre Hinode ...? mata ne! Miko
Bonjour RSA, merci pour le commentaire. Je ne savais pas qu'il y a la culture du riz chez vous. Et tu mange pas le pain???
Bonjour Mouna, oui, on cultive le riz une annee sur deux. Je comprends que vous ne le mangez pas tous les jours. Mais chez nous, tous les Japonais le mangent tous les jour, c'est comme le pain pour le Francais.. je cois.. En tout cas, le paysage avec l'epi du riz, c'est magnifique! a bientot, Miko
Bonjour Miko
Gohan le riz j'adore j'en mange assez souvent ici mais en France on mange surtout le riz Thaï et le Basmati. Le japonais est difficile à trouver et il est assez cher mais j'en achète quand même dans les épiceries fines. Sinon en remplacement j'utilise le riz rond espagnol ou italien pour le rizotto . Merci pour ce nouveau sujet c'est joli comme le riz est mis à sécher sur des cannes en bambous. Je mange très souvent du riz parce que j'ai un cuiseur vapeur pour le riz est c'est tellement facile d'en faire avec.
Bonne journée
Jean-Marc
Ha oui, en romaji on n'arrive pas à prononcer le H japonais sans rajouter un S ou un C avant. Là, je suis allé chercher mon sac de riz...Ciel! c'est marqué en tout petit: Riseria Monferrato!!! C'est italien Miko! En France, nous avons les marques 'origine contrôlée', c'est une garantie d'authenticité, ça existe aussi au Japon? (Je me disais; il pas cher ce riz)!!!
Bonjour Miko !
Décidément les célébrations sont courantes dans le calendrier japonais ! j'ai adoré la comparaison de la lune avec un lapin ! ^^
Chez nous on dit que c'est un visage.
Je m'apprête à passer un mois sur Tokyo mais peut-être j'aurai l'occasion de passer une journée à Hamamatsu !
Bonne journée Miko
ps: quel temps fait-il en ce moment ? ^^
Bonjour Jean-Marc, alors ici au Japon, il y a beaucoup de riz qui viennent de differentes regions. Et on dit souvent, que le riz nord est bon.. Mais bien sur, aujourd'hui, ils sont tous bons en general..! Et le riz est tres bon pour la sante. Bon appetit, Miko
Bonjour Dominique, hahaha! Merci pour la verification! J'imagine toi dans la cuisine..haha. Le riz italien, ou le riz importe.. je ne trouve pas ici facilement. Par contre, le prix, ca depond de la qualite, il y a des chers et des pas chers.. En fait, il y a beaucoup beaucoup de riz differents!
Bonjour Ethanael, depuis que j'ai ecrit de la lune, je regarde la lune chaque soir en ce moment.. Car, si je regarde longtemps, j'ai l'impression que toujours je trouve 2 lapins qui sont en train de faire des pates du riz... Le temps ici a Hamamatsu, il fait doux.. une chemise manche longue en coton, c'est parfait. Tres agreable en ce moment..
J'adore vos chroniques, pleines de poésie.
Merci beaucoup! J'ai visité deux fois le Japon et j'aime le retrouver quotidiennement en vous lisant, ici au Luxembourg.
Bonjour Valerie, merci pour le commentaire de Luxembourg! N'hesitez pas si vous avez des idees pour le sujet de mon blog. Miko
Bonjour Miko
C'est toujours avec plaisir que je retrouve votre blog.
Je vous admire beaucoup de faire ces petits reportages pour nous faire découvrir le Japon.
Ma petite Princesse Japonnaise, va bien, elle commence à parler.
J'ai hâte de la revoir pour Noël en Lorraine.
A bientôt
みのるほど こうべをたれる いなほかな
Oh, la la, quel programme. J'ai souvent envie de rire comme une enfant, alors c'est foutu pour moi !!!
A bientôt Miko-san
Bonjour Miko !
J'aime beaucoup tes photos avec le champ de riz. Les champs de riz sont toujours magnifiques à voir. je trouve cela reposant à regarder. Comme je ne suis pas de la campagne, c'est sans doute aussi pour ça ^^.
Ici, le riz est plutôt un plat qui accompagne une viande (ou autre), comme tu dois le savoir. C'est pour cela que des fois, nous ne finissons pas le riz n'imaginant (réellement) pas l'importance que le riz a au Japon. Aussi, maintenant, je fais toujours attention à finir mon riz, surtout au Japon ^^.
Le riz est aussi très utile quand l'on mange des plats épicés et il m'a sauvé bien des fois ^^ !
@ bientôt !
Bonjour,
Je voulais vous féliciter pour ce merveilleux blog qui est le plus merveilleux et le plus intéressant des blogs sur le Japon, voire meme de tous les sites sur le Japon écrits en francais !! habitant la région parisienne avec ma femme qui est japonaise nous sommes ravis de vous lire et d'admirer vos photos. Encore merci pour cette superbe fenêtre ouverte sur le Japon, qui, pour quelques instants, nous ramène " au pays " avec beaucoup de bonheur et d'émotion ! je me suis permis de conseiller votre blog sur mon " facebook ".
Cordialement.
Mr et Mme Dragusseau-AOKI.
Bonjour Miko
C'est la première fois que je visite ton site. C'est comme un voyage chez vous..Je reviendrai!
Danielle
bonjour,
C'est toujours très intéressant de venir lire votre quotidien et j'aimerais vous demander au sujet des objets japonais sur ebay, quelle est l'utilité de cette petite poupée en bois. Est-ce seulement un objet décoratif ou un jouet.
Merci et à bientôt.
Suzanne
Bonjour Annie, merci pour le message. Elle va parler en francais et en japonais?? Peut-etre mixe au debut?? Mon fils aussi commence a parler, c'est impressionant.. A bientot, Miko
こんにちは アーメル(bonjour Armelle), il est tres bon haiku, non??
Bonjour Jullian, alors, en France aussi il y a des paysages de riziere doree comme mes photos?? Et nous, on met du riz dans un bol, et on ne laisse aucun grain du riz sur ce bol, c'est pour respecter aux agriculteurs.. A bientot, Miko
Bonjour VIncent et madame 青木さん！Merci pour votre gentil message. ah-, comme votre femme est japonaise, vous connaissez beaucoup de choses sur le Japon...!? Si vous aves des idees pour le sujet du mon blog, n'heisitez pas m'ecrire! Miko
Bonjour et enchantee Danielle, je ecris le blog une fois par semaine.. a tres bientot sur le prochain blog, amicalement, Miko
Bonjour Suzanne, la petite poupee qui s'appelle "kokeshi", c'est une poupee traditionnelle pour decorer tout simplement qui vient de nord du Japon. Miko
Bonjour Miko et merci pour ta réponse.
Hélas non, il n'y a pas de champs de riz comme au Japon. C'est vraiment quelquechose que j'aime contempler au Japon, c'est très reposant. En sortant de la gare de Shinjuku à la sortie des bureaux, j'aimerais parfois me transporter quelques minutes dans un champ de riz pour méditer... Ou dans un onsen au milieu d'un jardin japonais ^^.
Oui, j'ai effectivement entendu dire que vous finissiez le riz par respect pour les agriculteurs au Japon. C'est une bonne chose. Je fais très attention maintenant ^^.
@ Bientôt pour un nouvel article sur le Japon.
Bonjour Julian, mmm? Tu habites a Tokyo??
Hoayogoizaimass'
j'aime vraiment ce blog, il est très dépayasant et me rappelle pourquoi j'aime autant le Japon et sa culture. Il me rappelle aussi mon voyage de cet été, et combien j'aimerais retourner dans ce pays.....Continuez encore longtemps svp, vous me faites beaucoup de bien
Sayonara
Bonjour Slain.com, merci pour le message, oui, je voudrais continuer plus longtemps... J'ecris toujours avec plaisir.. A bientot, Miko
Bonjour Miko, je poste cette fois pour une idée d'article. Comme tu le sais je vais bientôt être au japon un mois et j'ai hâte de manger plein de choses incroyables ! XD
Si tu veux nous faire partagé tes plats préférés ou ceux que tu trouves les plus fous ce serait avec grand plaisir !
Ah oui je voulais aussi te féliciter et te remercier de repondre à tout nos commentaires. Ca doit te prendre beaucoup de temps !
Merci ! :)
merci beaucoup d'avoir fait cela pour nous...
こんにちは 巫女
Oui il est très bon le haiku !!!
Est-ce que la traduction de ton prénom est bonne ? ha ha ha ha, je plaisante bien sur.
Je suis en train de construire un petit four raku dans mon jardin, est-ce que j'arriverais à cuire un bol à thé ???
http://blanc.bleu.over-blog.com/article-debut-de-la-construction-du-petit-four-raku-au-feu-de-bois-37308528.html
Comme j'ai quelques lecteurs anglophones, je traduis en anglais maintenant, mais ce n'est pas impeccable.
A bientôt, je crois que tu es meilleure que moi pour être modeste, je me trompe ?
En tous cas ton blog est très lumineux, bises
Armelle
Bonjour Ethanael, dans un mois, ca va etre la saison de "kouyou" ; la changement de couleurs des feuilles a la montagne. Il est magnifique! J'espere qu'il fera beau temps...! Miko
こんにちは アーメル。おげんきですか？Bonjour Armelle, comment vas-tu? La traduction du nom en kanji, on ne sais pas toujours car il y a trop de kanji.. C'est pour ca, on le demande chaque fois au personne. Et celui que tu as ecrit, ca veut dire "pretresse".Et Miko, il y a pas de kanji. Oui, j'ai vu ton site en deux langues. C'est super! A bientot, Miko
Bonjour Miko,
Merci pour ton article sur unagi. J'adore les articles sur la cuisine japonaise. La cuisine japonaise est tellement exceptionnelle, qu'elle mérite de nombreux articles!
Unagi est un de mes plats préférés. C'est vraiment très fin et très bon, j'aimerais en manger tous les jours. J'adore unadon! Comment s'appelle la poudre verte que l'on met sur l'anguille? C'est une sorte de poivre?
Bonne continuation, le blog est vraiment super!
Bonjour ディミトリ, unagi, c'est un des alimentaires typique japonais.. Le poudre vert s'appelle "sanshou", qui veut dire le poivre japonais. J'adore aussi ce poudre! Il est tres bon pour yakitori! A bientot, Miko
Bonjour Miko !
Je n'habite pas à Tokyo mais je me rends au Japon assez fréquemment. Tokyo est presque mon second "chez moi" en fait. J'adore la vie qui se dégage de cette ville, mais j'aime aussi le calme, la contemplation et notamment les endroits que tu présentes dans ton blog. On peut aussi trouver le calme à Tokyo (si ! si !), mais c'est différent de la campagne japonaise, c'est sûr.
Que penses tu de Tokyo ?
@ Bientôt !
こんにちは みこ(^^)!!
Le riz est un aliment de base pour les Japonais,comme le pain pour les Français.
Je mange beaucoup de riz avec le poisson et j'aime bien manger "Umeboshi" avec mon riz et j'aime bien "furikake" aussi(^^)
J'ai fais goûter du riz au lait à une amie Japonaise et elle m'a dit qu'elle n'aurait jamais imaginé manger le riz de cette manière,c'est impensable!!
Qu'en penses-tu?
ではまた
よいいちにちを
クリストフ