Archives août 2009

Chaque jeudi, il y a le petit camion du marchand de legumes au parc en face de chez mes parents.

Il est toujours la depuis que j'ai emmenage ici a l'age de 6 ans, donc ca fait plus de 30 ans.

J'habite dans une autre ville depuis mon mariage, mais chaque fois que je passe des vacances chez mes parents, j'aime voir les fruits et les legumes dans cette petite boutique.

Le monsieur dans la premiere photo, c'est le patron.

A l'epoque il y a 30 ans, toutes les dames du quartier etaitent jeunes, et elles l'appellaient "おにいさん" (oniisan= frere).

Il a aujourd'hui des petits-enfants, mais quand meme, on l'appelle toujours "おにいさん" .

Quand je lui ai demande de prendre des photos pour ce blog, il m'a repondu timidement, "Eh? Moi?? Je suis alors world wide..."

Il met le store de son camion, il pose ses cartons de legumes a l'entre du parc, et voila c'est deja sa boutique.

Dans ce quartier, il y a quelques supermarches, mais les voisins aiment les legumes frais de おにいさん.

Les legumes que おにいさん achete pour nous, ce sont des legumes de notre quartier fait par la grand-mere pae exemple, et jamais de la fabrication en serie.

C'est pour ca, il y en a des petits, des grands, et de formes differentes.

Pourtant, ils sont presque bio, avec beaucoup d'amour.

On peut manger sans souci, ce n'est pas cher!

 La moitie prix du supermarche.

Tomates recoltees apres etre assez mures.

Une boite 350yen.

Aubergine.

Et le legumes vert au milieu, c'est goya: legume d'Okinawa que j'ai montre dans un precedent blog.

Fruits de l'ete.

Pasteque, peche, melon..

Les fruits en jaune vert a gauche en haut de la photo, c'est なし(nashi=poire) qui est tres bon de la fin de l'ete jusqu'a automne.

Et beaucoup de legumes dans son camion aussi.

Choux, et epinard, haricots verts et concombres etc.

Voici pomme de terre et carotte.

おつけもの(otsukemono=legumes saumures) fait par おにいさんaussi tres repute.

Mon père ne mange que ceux-la.

おにいさん vend egalement des fleurs.

Ce jour-la, il n'y a que きくchrysantheme.

Parce que c'était le moment pour mettre a la tombe.

Et ca, ca s'appelle えだまめ(edamame).

C'est un legume typique de l'été.

On le fait bouillir dans de l'eau chaude avec du sel.

Et si on attend pour le recolter, sa couleur devient marron, alors えだまめ change de nom en だいず(daizu) : matieres premieres de sauce soja, tofu ou miso.

Bref, c'est tellement bon marche que j'en achete beaucoup !

Cette fois, j'ai achete des legumes de l'été en plein de couleurs differentes dans mon panier.

En choisissant, j'avais imagine les menus pendant 3 jours !

Bon, on va bien manger !!

J'ai achete des peches en boite car je l'adore.

La peau de peche japonaise est tres fragile, tres delicate.

Son gout, aussi, et bien sucree.

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Je suis allee a la fete de ぼんおどり(bon odori=la danse folklorique de la Fete des Morts).

En ete, il y a ces fetes partout chez nous.

A cette fete, tout le monde de village ou de quartier se reunit, et on danse avec la musique traditionnelle.

...En effet, c'est une fete de la soiree d'ete, une fete familiale.

Je pense que c'est un peu la meme chose chez vous aussi, mais cette fete devient un endroit social pour les personnes agees et les couples avec les petits enfants.

Quant a moi, ca fait 20 ans que je ne suis pas y allee, depuis mon enfance.

Cette annee, donc, j'y suis retournee avec mes enfants.

On va au parc pres de chez mes parents, 5 minutes a pied.

En arrivant, il y avait deja de la musique de ぼんおどり, et tous y dansaient!

On danse en faisant le cercle au tour de la petite scene au millieu.

Les femmes habillees en ゆかた(yukata=kimono d'ete en coton) sont superieures du club de cette danse.

Quand il y a ces femmes a cote de nous dans le cercle, on peut danser mieux en les imitant!  

Ce sont des filles debutantes.

Je suis etonnee car elles sont douees!

J'imagine qu'elles se sont beaucoup entrainees pour cette danse.

Je ne suis pas douee du tout, pourtant, ils sont tellement joyeux alors que j'ai ose a danser avec eux.

C'est etrange.. je pouvais danser mieux que j'avais imagine...!

Peut-etre, c'est grace au gene japonais...

Mes enfants ont aussi participe avec leurs ゆかた.

Celui de ma fille, c'est le motif de hello kitty.

Celui de mon fils, じんべい(jinbei) avec le motif classique que j'ai achete dans la boutique de kimono. Et il coute 3 fois plus cher que celui de ma fille.

Les couleurs traditionnelles, elles sont toujours chic.

A la fete de ぼんおどり, il n'y a pas que la danse, mais aussi le petit spectacle et la baraque foraine.

Ca, c'est la peche a ふうせん(fuusen=ballon).

 ふうせん a un elastique, et on le peche avec une ficelle en papier qui a une agrafe.

 ふうせん sont dans le petit bassin, alors, il ne faut pas tremper cette ficelle longtemps dans l'eau, sinon, elle se coupe!

Cette fete est organisee par les habitants du quartier.

C'est pour ca, les vendeurs de boutique du soir sont des personnes des "club retraites".

Voici, くじ(kuji=sort).

On tire au sort, et on gagne des petites balles en gomme selon le chiffre qui sort.

100 yen pour 2 fois, ainsi que la peche a  ふうせん.

Ma fille disait,

 "je voudrais faire くじ absolument ! ",

et elle etait tres serieuse.

Honnetement, il y a aujourd'hui trop de choses au Japon, les enfants se fichent de ces jouets d'habitude.

Pourtant, ils en sont tres contents a la fete, meme maintenant.

une balle qui scintille comme si elle enfermait tous les souvenirs de cette soiree.

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J'ai fait はなび(hanabi=feu d'artifice: hana=fleur, hi=feu) dans mon jardin hier soir...

Si je dis ca, etes-vous surpris?

Un jour, j'avais parle avec une francaise au telephone, elle etait tres etonnee quand j'ai dit que j'avais fait はなび hier soir.

Car elle a imagine que j'avais tire un feu d'artifice.

Et alors, j'ai compris.

...D'accord, feu d'artifice a la main, peut-etre ca existe qu'au Japon et en Chine..

En ete chez nous, surement ils s'amusent avec はなび les enfants.

C'est pourquoi, on peut les trouver tres facilement.

Ce paquet, il y a beaucoup de sortes de はなび, juste 500 yen.

Je crois que quand j'etais petite, c'etait plus cher...

Il y a des はなび avec des couleurs differentes ; le tube en papier avec la poudre dedans, et la poignee en papier ou en bambou.

A peu pres 10 secondes pour se consumer.

Et cependant, la couleur de fue change; rouge, blanc, et vert etc...

Juste un baton de はなび, les couleurs changent autant...

Par contre, il n'y a pas de bruit comme le petard.

C'est juete fixer les yeux sur la courant de lumiere, sans reflachir..

せんこうはなび qui a le charme emotioneel.

Je l'adore.

Je pense que せんこうはなび est un はなび plus romantique parmi les adultes.

C'est cela

Tres peu, 1g de poudre, on le roule avec わし(washi=papier du Japon) pour que la forme change chaque moment pendant 10 secondes.

On prend le cote rose a la main, et on le met feu le cote rouge.

C'est comme ca.

Les fils de feu sont si delicats.

L'histoire de せんこうはなび est assez vieille, ca existait deja l'epoque d'Edo.

Et il y avait des marchands qui vendaient せんこうはなび dans la rue a la fin des journees d'ete.

Le grand fue d'artifice dans le ciel est beau, mais c'est aussi beau ces petits はなび que l'on voit tranquillement, et calmement.

はなび brule tout de suite et disparait tout d'un coup...

Sa beaute courageuse se repercute sur le coeur des Japonais.

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